Les spécialités maison de notre charcuterie
A la charcuterie de Theix, tous les produits sont transformés sur place par la Maison Brouxel. Andouille maison, boudin noir et blanc, pâté maison, saucisson à l'ail, jambon... N'hésitez pas à contacter votre charcutier-traiteur pour toute commande ou demande de devis.
Plateau de charcuterie
Idéal pour vos buffets froids, venez découvrir nos plateaux de charcuterie à partir de 4€/personne. La Maison Brouxel située à Theix-Noyalo près de Theix et Vannes dans le Morbihan, vous propose un grand choix de spécialités maison, 100% transformées sur place : andouille, boudin noir et blanc, pâtés maison, saucissons à l'ail, jambon blanc, jambon de Pays, etc.
Nous avons notamment remporté des prix pour notre pâté de campagne et vous proposons des spécialités exclusives comme le pâté Breton au chouchen de Berric.
Charcuterie ardéchoise
Cyrille Brouxel vous propose une gamme de charcuterie d'Ardèche par Teyssier Salaison : la plus vieille charcuterie fabriquée avec du porc français par une Maison ancienne perpétuant les recettes ancestrales ardéchoise depuis 5 générations.
En 2015, le saucisson de votre charcutier remporte le 1er prix mondial ! Venez le découvrir !